Skirtumas tarp indukcinės viryklės ir infraraudonųjų spindulių viryklės

Infraraudonųjų spindulių viryklės veikimo principas: įkaitinus kaitinimo krosnies šerdį (nikelio-chromo metalo šildymo korpusas), ji suformuoja labai efektyvų artimą infraraudonųjų spindulių spinduliuotę.Veikiant mikrokristalinei paviršiaus plokštei, sukuriamas didelio efektyvumo tolimasis infraraudonasis spindulys.Ugnies linija yra tiesiai į viršų, o šilumos koncentracija tiesiogiai purškiama puodo apačioje, kad būtų pasiektas kaitinimo efektas. Paprastai kalbant, po puodu dedama varžos viela.Atsparumo laidas yra prijungtas prie laido ir tampa raudonas, generuodamas šilumą.Šiluma atiduodama puodui, kad būtų pasiektas kaitinimo efektas.

Indukcinės viryklės veikimo principas: kintamoji srovė naudojama generuoti kintamąjį magnetinį lauką su nuolat besikeičiančia kryptimi per ritę.Sūkurinė srovė atsiras laidininko viduje kintamajame magnetiniame lauke.Džaulio sūkurinės srovės šiluminis efektas privers laidininką sušilti, kad būtų šildomas. Populiarus momentas yra tiesioginis elektromagnetinės indukcijos poveikis puodui, pačiam puodui kaitinti, kad būtų galima šildyti maistą.

Skirtumas vienas: taikomas puodui.

Infraraudonųjų spindulių viryklė šilumą perduoda tiesiai į puodą, todėl puodas gali būti pagamintas iš įvairių medžiagų, iš esmės nėra puodo, galima naudoti bet kokį puodą.

Indukcinė viryklė yra elektromagnetinės indukcijos puodas kaitinant, jei puodas su medžiaga negali susitaikyti su magnetinio lauko vaidmeniu, tada šildymas nekyla, todėl viryklė turi apribojimų, galima naudoti tik magnetinį puodą, pvz., geležį. puodą.

2 skirtumas: šildymo greitis.

Infraraudonųjų spindulių viryklė įkaista lėtai, nes įkaitina kaitinimo elementą, kuris vėliau perkeliamas į puodą.

Kai indukcinė viryklė pradėjo elektromagnetinę indukciją, magnetinis puodas išskleis šilumą, todėl greitis yra daug didesnis nei elektrinės keraminės krosnies.

Taigi faktiškai naudojant procesą, virimo puodas labiau linkęs rinktis indukcinę viryklę, nes įkaista greičiau.

3 skirtumas: pastovios temperatūros poveikis.

Elektrinė keraminė krosnis turi tikslią temperatūros reguliavimo funkciją, kuri sumažins galią pasiekus tam tikrą temperatūrą, todėl pastovios temperatūros efektas yra geresnis.

Indukcinė krosnis kaitinama pertraukiamai, per karšta, uždaryta, toliau kaitinama, todėl pastovios temperatūros poveikis nėra geras.

Todėl karštą pieną geriau renkasi elektrinė puodinė viryklė.